![\"\"](\"https:\/\/www.connectanatura.org\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/1.-Detall-cataleg-i-fruits.jpg\")
<\/p>\nL\u2019Organitzaci\u00f3 de les Nacions Unides per a l\u2019Alimentaci\u00f3 i l\u2019Agricultura (FAO) estima que durant l\u2019\u00faltim segle s\u2019han perdut el 75% de les varietats agr\u00edcoles del m\u00f3n. Este proc\u00e9s d’erosi\u00f3 gen\u00e8tica ha redu\u00eft dr\u00e0sticament, en les \u00faltimes d\u00e8cades, la gran diversitat de fruites i hortalisses que caracteritzava l\u2019agricultura valenciana, afectant amb m\u00e9s intensitat les varietats fruitals.<\/p>\n
Per aix\u00f2, des de 2019, a Connecta Natura treballem per identificar, caracteritzar i conservar les varietats tradicionals de fruiters de les comarques de Castell\u00f3, sota el projecte Empelts de la mem\u00f2ria.<\/p>\n
Este any el projecte ha rebut 14.996,92\u20ac de la l\u00ednia d’ajudes per al foment de la Innovaci\u00f3 tecnol\u00f2gica a trav\u00e9s de finques o explotacions col\u00b7laboradores, de la Conselleria d’Agricultura Ramaderia i Pesca de la Generalitat Valenciana. Gr\u00e0cies a este finan\u00e7ament hem pogut donar continu\u00eftat a la nostra en els diferents \u00e0mbits d\u2019acci\u00f3 del projecte.<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
1\ufe0f- Prospecci\u00f3 d\u2019arbres mare y ampliaci\u00f3 del Cat\u00e0leg varietats fruitals tradicionals de les comarques de Castell\u00f3 i ampliaci\u00f3.<\/strong><\/p>\n Entre els mesos d’abril i novembre recorrem les comarques de Castell\u00f3 per a visitar els arbres mare que hem localitzat de cada varietat fruital tradicional i poder observar-ne i fotografiar-ne els fruits.<\/p>\n L’objectiu d’estes prospeccions \u00e9s poder fer una caracteritzaci\u00f3 detallada dels fruits de cada varietat i fer-ne fotos de qualitat que serviran per a il\u00b7lustrar el nostre cat\u00e0leg. Es tracta d’una feina molt delicada, tenim nombrosos arbres mare localitzats en molts pobles diferents. A m\u00e9s, cada varietat madura en una \u00e8poca diferent, que variar\u00e0 segons les condicions clim\u00e0tiques de cada poble.<\/p>\n Per tant, encertar el punt \u00f2ptim de maduraci\u00f3 del fruit no sempre \u00e9s possible, de vegades arribem i est\u00e0 verd, altres vegades s’ha passat i d’altres les plagues o els ocells n’han fet de les seues. A m\u00e9s alguns anys, a causa del clima, ni tan sols hi ha collita.<\/p>\n Un cop recollits els fruits els hi fem fotos d’estudi, on es puguen apreciar tots els detalls de l’exterior i l’interior del fruit. Estes imatges seran les que afegirem a la fitxa de cada varietat que apareix en el Cat\u00e0leg de varietats fruitals tradicionals de les comarques de Castell\u00f3. <\/p>\n <\/p>\n 2\ufe0f- Multiplicaci\u00f3 de les varietats tradicionals que trobades a les prospeccions.<\/strong><\/p>\n Moltes de les varietats tradicionals de fruiters estan a punt de desapar\u00e9ixer. Quan visitem camps abandonats, trobem pocs arbres vius, molts envellits i en risc de perdre’s per sempre. A Connecta Natura lluitem per revertir esta situaci\u00f3 a la nostra Finca de multiplicaci\u00f3 a la Vall d’Alba, on fem que estes varietats tinguen una segona oportunitat.<\/p>\n A l\u2019hivern, recollim varetes dels arbres localitzats i les conservem. A la primavera i a finals d\u2019estiu, empeltem i cultivem nous arbres. Tot l’any, cuidem i mimem estes noves generacions. A l\u2019hivern, els plantem i els repartim entre s\u00f2cies com tu, que vulguen ajudar a conservar este llegat!<\/p>\n Este any ja hem empeltat m\u00e9s de 60 varietats: 17 de cirera, 8 de pruna, 15 de poma, 10 de pera, 7 de bresquilla i 5 d’albercoc. A m\u00e9s hem fet esqueixos de 3 varietats de ra\u00efm, 2 varietats de magrana i 3 varietats de figuera. Hem fet un total de 1090 empelts. I ha sigut tot un \u00e8xit, ja que han brotat m\u00e9s del 90%.<\/p>\n Estos empelts es fan a principis de primavera i finals d\u2019estiu. La resta de l\u2019any ens dediquem a cuidar i acompanyar estos arbres empeltats, i els que ja ten\u00edem de l’any passat, perqu\u00e8 es facen ben grans i forts. S\u00f3n el futur de les varietats tradicionals del nostre territori.<\/p>\n Totes les gestions que fem a la finca de multiplicaci\u00f3 de varietats fruitals s\u00f3n ecol\u00f2giques, utilitzant pr\u00e0ctiques sostenibles i productes certificats i de proximitat. Optimitzem l’\u00fas d’aigua del rec, donant la quantitat justa a cada planta per al seu desenvolupament. El nostre objectiu no \u00e9s obtindre arbres grans i vistosos, sin\u00f3 sans i resistents, que s’adapten b\u00e9 a les condicions del clima i la terra de les finques on acaben plantats.<\/p>\n <\/p>\n 3- Ampliaci\u00f3 i manteniment de la col\u00b7lecci\u00f3 de fruiters o Arbor\u00e8tum de la finca del Castell de Xinquer (Serra d\u2019Espad\u00e0).<\/strong><\/p>\n En 2024 s\u2019han plantat a l\u2019arbor\u00e8tum 27 cireres, 17 pomeres, 1 prunera, 3 albercoquers i 11 pereres: Per\u00f2 aix\u00f2 no \u00e9s tot, despr\u00e9s de la plantaci\u00f3 hem continuat treballant en la millora de la parcel\u00b7la perqu\u00e8 els arbres prosperen: hem millorat i ampliat el sistema de rec, hem fet treballs de poda per a la formaci\u00f3 dels fruiters, hem fertilitzat i hem fet seguiment i control de plagues i malalties. Tamb\u00e9 hem fet manteniment i millora del pastor el\u00e8ctric per evitar atacs de la fauna silvestre (com el Senglar, la Cabra Montesa i el Cabirol).<\/p>\n <\/p>\n 4- Sistematitzaci\u00f3, an\u00e0lisi i difusi\u00f3 de la informaci\u00f3 generada amb el projecte.<\/strong><\/p>\n A l\u2019Arbor\u00e8tum i la Finca de multiplicaci\u00f3 agafem dades dels fruiters que hi cultivem per tal d\u2019analitzar la seua resposta a diferents t\u00e8cniques de gesti\u00f3 i insums ecol\u00f2gics, i observar com \u00e9s la seua adaptaci\u00f3 als canvis en el clima i la sequera.Tamb\u00e9 hi recollim informaci\u00f3 que ens permet avaluar els beneficis de les t\u00e9cniques de gesti\u00f3 agroecol\u00f2gica i els consum ecol\u00f2gics que apliquem. Tota esta informaci\u00f3 la sistematitzem per generar una mem\u00f2ria anual del projecte que entreguem al Servei de Transfer\u00e8ncia Tecnol\u00f2gica de la Conselleria d\u2019Agricultura, Desenvolupament Rural, Emerg\u00e8ncia Clim\u00e0tica i Transici\u00f3 Ecol\u00f2gica coma resultats del projecte, junt amb el Cat\u00e0leg, per a la seua difusi\u00f3 dintre del sector agr\u00edcola valenci\u00e0.<\/p>\n Per la nostra banda, tamb\u00e9 realitzem activitats de difusi\u00f3 per transmetre la informaci\u00f3 i els coneixements generats amb el projecte a la poblaci\u00f3. El 21 de setembre vam estar en la 11a edici\u00f3 de la Fira de la Biodiversitat Cultivada del Pa\u00eds Valenci\u00e0, a Alzira, presentant el projecte Empelts de la Mem\u00f2ria i el Cat\u00e0leg de fruiters.<\/p>\n <\/p>\n Volem acabar aquest article donant les gr\u00e0cies a totes aquelles persones que heu seguit cuidant els arbres mare de les varietats tradicionals que hem anat trobant. La vostra perseveran\u00e7a i la vostra estima ha perm\u00e9s salvar moltes varietats de l\u2019oblit i l’extinci\u00f3.
\nEn novembre publicarem la nova versi\u00f3 del cat\u00e0leg a la nostra web, on trobareu noves varietats, i m\u00e9s informaci\u00f3 i imatges de les varietats ja publicades.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.connectanatura.org\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/2.-Prospeccions-Veo-Tardor.jpg\")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.connectanatura.org\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/3.-Collita-cirera-Navajas.jpg\")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.connectanatura.org\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/4.-Pau-arbres-viver.jpg\")
<\/p>\n
\n\ud83c\udf33 Amb a\u00e7\u00f2, a la parcel\u00b7la de la Vall de Xinquer ja tenim plantats un total de 53 cireres, 33 pomeres, 20 pruneres, 11 albercoquers i 36 pereres!! 153 arbres en total!<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.connectanatura.org\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/5.-Cirers-arboreto-amb-castell-de-fons.jpg\")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.connectanatura.org\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/6-Empelts-memoria-Fira-Biodiversitat-24.jpg\")
<\/p>\n
\nEl fruit del vostre esfor\u00e7 alimenta el futur d\u2019estes varietats!
\nEsteprojecte \u00e9s vostre!<\/p>\n